La pizza, conosciuta in numerose derivazioni e varianti, cambiando nome e caratteristiche a seconda delle diverse tradizioni locali, è sicuramente uno dei prodotti gastronomici “made in Italy” più famosi ed apprezzati al mondo, ma è soprattutto uno dei piatti favoriti dagli italiani.
Insieme alla continua ricerca di prodotti e materie prime di qualità, nel corso degli anni, sono stati introdotti nuovi metodi per realizzare la pizza e renderla allo stesso tempo gustosa e facilmente digeribile.
La nostra pizza è la più conosciuta, la cosiddetta pizza tonda, con un impasto di farina, acqua, lievito e sale, che viene fatto lievitare e poi suddiviso in panetti pronti per essere stesi, conditi e cotti a piacere.
Bianca, Rossa, Dolce o Ripiena, proponiamo un ampio menù tra cui scegliere per soddisfare anche i gusti più ricercati.
