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Il Nostro Pranzo di Pasqua 2022

 

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I Dolci delle Feste Natalizie: Tradizione o Novità?

I Dolci delle Feste Natalizie sono ciò che più caratterizza la tavola di Natale, creando allegria, serenità e magia. Provate a pensare, per esempio, a cosa c’è di meglio di quando l’aria inizia a profumare di dolci di Natale? Panettone o Pandoro?… da sempre la domanda che ricorre ogni Natale è questa ma anche: Tradizione […]

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SELVATICA 2021

La Rassegna Gastronomica “Selvatica” è giunta, in questo 2021, alla sua Terza Edizione. Un appuntamento immancabile ormai nell’autunno comasco per dare visibilità e importanza ai piatti della nostra cucina che utilizzano come materie prime ingredienti tipici e insostituibili. “La rassegna gastronomica è un momento di forte attrattiva del territorio, e consiste in una manifestazione nata […]

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SICUREZZA: sempre al primo posto!

Come mettere la sicurezza al primo posto? Da sempre, per noi, pulizia e igiene rappresentano una priorità e vengono regolamentati da apposite linee guida e procedure volte a garantire la massima sicurezza possibile ai nostri clienti. In questo periodo, in particolare, osserviamo misure straordinarie relative alla pulizia e alla sanificazione di tutti gli ambienti, con […]

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piattino sospeso

IL PIATTINO SOSPESO

Nasce “Il Piattino Sospeso”, per non dimenticarci di aiutare chi ne ha più bisogno. Ogni giorno, la nostra cucina, prepara primi e secondi piatti pronti, che poi vengono confezionati in atmosfera protettiva, così da conservarne qualità e caratteristiche per 15 / 20 giorni, semplicemente conservandole in frigorifero. (trovate la lista qui). Pici all’amatriciana, Strozzapreti con […]

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